私の誕生日にはだいぶ早いのですが、ちょうど祝日でタイミングが良かったので、夫と誕生日を祝う会をしました。
「とりあえずおいしいものが食べたい！」という私の希望で、最近できたばかりで気になっていたホルモン屋さんへ。
本日のおすすめのところに、"熊のホルモン"と"沖縄のアグー豚ののど"があったので迷わず注文しました。
熊のホルモンは少しジビエっぽい感じはありましたが、くさみはなく、ぷるぷるとした脂の部分がおいしかったです。
しかも、ラスト1食だったようで、偶然食べることができて運が良かったなと感じました。
アグー豚ののどは、コリコリの軟骨の食感が良かったです。
そのほかにも、牛ハラミの柔らかさにはびっくりしました。
焼肉を堪能した後は、2軒目で燻製とジン、クラフトサワーが売りの居酒屋さんへ。
インスタに出ていたブラッドオレンジのティーソーダがおいしかったです。オレンジと紅茶の香りが華やかで、甘すぎずとても飲みやすかったです。
そして、「ポテサラ？」というメニューがイチ押し。
初めて食べたときは、「思ってたのと違う！」という驚きと、「あぁ、だから"？"が付くのか」という納得が一度に押し寄せて来ました。
このお店に来るたびに頼んでいるものの一つです。
今日は冬に逆戻りしたかのような寒さでしたが、おいしいものを楽しむ時間を夫と共有できて心が温かくなりました。
