今日から3月。
バレンタインが終わると今度はひなまつりのシーズンになる。
我が家は私と妹の二人姉妹なので、こどもの日よりはひなまつりに力を入れていた。
小さいときは、お内裏様、お雛様、三人官女が揃った雛人形を飾っていたが、今はさすがに飾っていない。それでも、何もないのは寂しいので、今年は玄関にミニバージョンを飾っている。
母親作のワイングラスに入ったお雛様。
こう言うのを見ると、私の"手芸好き"は母親譲りなんだなぁと思う。
本当は3/3にひなまつりをしたかったのだが、私は平日の夜は絶賛バイト中なので、ちょっと早めだが今日の夜ご馳走を作った。
・手まり寿司(上から時計回りにサーモンといくら、昆布じめした鯛、海老と錦糸卵、ほたてといくら)
・茶巾ずし…etc.
少々不格好なのはご愛嬌ということで笑
雛祭りは五節句の一つである。
・5/5:端午の節句(こどもの日、菖蒲、鯉のぼり)
・7/7:七夕(織姫と彦星、笹)
9/9の重陽の節句は初めて聞いたという人も多いかもしれない。
奇数が重なる日が節句になっているのは中国の影響である。奇数は中国では陽数とされ、縁起の良い数とされている。
こうしたマメ知識は、高校の時の国語便覧で手に入れた。便覧はカラーの写真がいっぱいなのでワクワクしながら読んでいた。
最近は冬でもいちごが食べられたり、海外からさまざまな食品が輸入されたりして、「旬」を感じる機会は少なくなってきている。
それでも、「節句」という文化が今でも残っているということは、人々の生活のサイクルに根差したものなのだろう。
ひなまつりは残しておきたい文化の一つだなぁ、と手まり寿司を作りながらふと思った。
