スーパーに行ったついでに、お正月に使う食材を買ってきました。
野菜類は冷凍して保存できるので、茶碗蒸しやお吸い物用の三つ葉はざく切りにして冷凍。
お雑煮に入れるセリはサッと茹でて刻んでから冷凍。
お正月近くになると価格が跳ね上がりそうなので、事前に下準備をしてみました。
今年は実家以外で過ごす初めてのお正月。
お正月はお家にいることが多いので、ご飯をどうするかは悩みどころです。
スーパーに行ったついでに、お正月に使う食材を買ってきました。
野菜類は冷凍して保存できるので、茶碗蒸しやお吸い物用の三つ葉はざく切りにして冷凍。
お雑煮に入れるセリはサッと茹でて刻んでから冷凍。
お正月近くになると価格が跳ね上がりそうなので、事前に下準備をしてみました。
今年は実家以外で過ごす初めてのお正月。
お正月はお家にいることが多いので、ご飯をどうするかは悩みどころです。