2023-07-17から1日間の記事一覧

フルーツのテリーヌにハマり中

私はパウンドケーキやタルトなどの焼き菓子を作るのが好きなのですが、こう暑くなると冷たいお菓子が食べたくなります。 先日、Twitterで見かけた桃のテリーヌを作ってみました。 材料は桃と砂糖と桃フレーバーのいろはす、そして板ゼラチンのたった4つだけ…