久遠チョコレート新潟上越店が今週末にプレオープンすると聞き、行ってみました。
このお店では、福祉事業所の「また明日Labo」で作られたチョコレートを販売しています。
また明日Laboは、上越で学習塾や福祉事業所を運営する井手塾が開設しています。
障害などを理由にフルタイムで働くことが難しい方々を対象に、勤務日数や勤務時間を事業所と相談しながら柔軟に決め、働く経験を積むことができるのだそうです。
井手塾は、院生のときに塾講師のアルバイト先としてお世話になったところです。お店の前でちらしを配っている方が、私が塾講師をしていたときの塾長でびっくりしました。こんなところで再会するとは。
お店の中に一歩入ると、色とりどりのチョコレートがずらりと並んでいました。
テリーヌ、タブレット、クッキー、フィナンシェにチョコレートがかかった"クオンシェ"などバリエーション豊かで、どれにしようか迷ってしまうほど。
結局、オレンジの砂糖漬けにチョコレートがかかったオランジェとテリーヌを選びました。
久遠チョコレートは「チョコレートで魔法をかける」という理念のもと、働きたいと願う多様な人々がショコラティエとして社会の中で輝くとともに、チョコレートを手に取る人々にロマンを与え、豊かで明るい未来づくりを目指しているそうです。
特性や能力に合わせた働き方ができる場所が身近なところにあると知り、うれしくなりました。
